Seu primeiro roteiro foi "Captain Peachfuzz and the Anchovy Bandit", quando Quentin completou 22 anos.
Como diretor, continuou seus aprendizados, mas só encontrou seu verdadeiro sucesso como cineasta e roteirista.
Seu primeiro trabalho vendido ao público foi " Amor à Queima-Roupa", em 1993. E seu grande sucesso, foi "Cães de Aluguel", um filme inusitado e ímpar: características marcantes de Tarantino.
Recusou várias ofertas tentadoras de trabalho em Los Angeles, porém, preferiu se exilar de todos em Amsterdã, para escrever "Pulp Fiction"- que o fez ganhar o prêmio Palma de Ouro, no Festival de Cannes.
Depois de tanto acertar em suas escolhas e originalidade, Tarantino ficou famoso por todos. Outros sucessos também, como Kill Bill: Volume I e Kill Bill: Volume II, em 2003 e 2004, À Prova de Morte, em 2007 , Bastardos Inglórios em 2009 e Djando Livre em 2013- renderam a ele várias indicações e até premiações ao Oscar.
Apesar de ter tido várias mulheres diferentes, Tarantino nunca se casou ou teve filhos.
Fotos de Tarantino: